Feel-Good-Food. Simply delicious
Deli-Restaurant MoCA im ModeCentrum Hamburg
Enjoy your time. Enjoy the taste. Im MoCA im ModeCentrum Hamburg ist Deli-Dining angesagt. Genießen Sie in unserem Deli-Restaurant hochwertig zubereitete Speisen vornehmlich aus regionalen Zutaten, die kulinarisch über den Tellerrand schauen.
Tageskarte (Download PDF)
Genießen Sie frische, gesunde Gerichte von unserer Tages- oder Wochenkarte.
Online-Bestellung
Abholung (15 Min) & Vorbestellung im MoCA oder Lieferung im MCH.
Catering-Service
Wir beliefern Meetings, Feiern oder Events mit kulinarischen Köstlichkeiten Ihrer Wahl.
Event-Service
Full-Service-Profi für Events von groß bis klein: Das MoCA organisiert Ihre Feier.
Erleben Sie die Deli-Kultur in hamburg
eat.drink.talk
Reservierung
Ist dieser Platz noch frei? Für Sie doch immer! Reservieren Sie hier einen Tisch Ihrer Wahl im MoCA.
Öffnungszeiten
Für was stehen wir:
Innovative Feel-Good-Küche: ehrlich, authentisch, frisch
Richtig gut, richtig frisch!
Das MoCA verwöhnt Sie mit hochwertig zubereiteten Speisen für Frühstück, Lunch und Afternoon-Snack. Unsere Hauptzutat: Frische Lebensmittel vornehmlich aus der Region. Ob frischer Fisch aus der Nordsee, Fleisch vom Marktmetzger oder Gemüse aus der Kulturlandschaft „Altes Land“: Wir kreieren aus natürlichen Qualitätslebensmitteln feinste Speisen von ausgefallen bis bodenständig und alles immer ehrlich und unanständig gut.
Come in, get cozy!
Vom Stil her präsentiert sich das MoCA als moderne Genießer-Lounge – für ausgedehnte Gaumenschnmeichlereien oder auch mal ein schnelles, genussvolles Mittagessen für Business-People und Bürohengste. Machen Sie es sich bei uns bequem und lassen Sie sich von den regelmäßig wechselnden Speisen unserer Tages- und Wochenkarte verwöhnen. Spitzenkoch Patrick Marquardt macht Ihren Aufenthalt bei uns immer zu einem kleinen kulinarischen Event.
Patrick Marquardt:
Spitzenkoch mit Sterneküche-Erfahrung
Speisen und Menüs mit einer guten Prise Extraklasse
Ihr Küchenchef und Herr über alle Pfannen und Schöpfkellen: Patrick Marquardt.
Seine Kochlehre absolvierte er in einem 5* Sterne Haus im Allgäu und verfeinerte sein Handwerk in den Küchen von Alfons Schubeck in München.
Weitere Stationen als Souschef folgten in internationalen Gewässern auf den Kreuzfahrtschiffen „MS Deutschland“ und „MS Artania“ sowie als Küchenchef in einer Club-Niederlassung von ROBINSON, dem deutschen Marktführer für Clubreisen im Premiumsegment.
Zuletzt stellte der waschechte Münchner seine kulinarischen Künste als Küchendirektor im renommierten Münchner „Löwenbräukeller“ unter Beweis.
Dann der Wechsel in den kulinarischen Norden:
Fürs MoCa hat sich Patrick Marquardt ganz bewusst entschieden.
Hier reizte es ihn besonders eine bodenständige und einfache Küche zu entwickeln, die als solche jedoch immer mit einer guten Prise „Extraklasse“ kredenzt wird.
Gutscheine: für Freunde oder Geschäftspartner
Suchen Sie ein Geburtstags- bzw. Jubiläumsgeschenk oder wollen Sie Ihren Mitarbeitern einfach einmal DANKE sagen.
Kontakt
Kontaktieren Sie uns gerne telefonisch oder senden Sie uns eine Nachricht.
+49 (0)40 - 29 85 41 51
Modering 3, Haus B - 22457 Hamburg
Montag bis Donnerstag 10:00 bis 16:00 Uhr
Freitag 09:00 bis 15:00 Uhr